\n\t\t\t\t\t\tVolver\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/plugins\/bb-plugin\/img\/pixel.png\")
\n\tEstamos en plena temporada de la alcachofa de Tudela y, si recorres la Ribera de Navarra, ver\u00e1s los campos te\u00f1idos de un verde intenso. La variedad Blanca de Tudela es la flor de la huerta navarra. Su producci\u00f3n est\u00e1 amparada por la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida, que comprende a treinta y tres localidades.<\/p>\n\t\t\t\t![\"Artichoke](\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/alcachofas-a-las-brasas-2-scaled.jpg\" "\\"Artichoke")
\n\t
El uso generalizado de las zuecas de alcachofa “Blanca de Tudela” como base de los cultivos de todo Espa\u00f1a, as\u00ed como la notoriedad que el producto en fresco adquiri\u00f3 en los mercados metropolitanos de Barcelona y Madrid y en los del norte de la pen\u00ednsula, propiciaron que los productores de la comarca de Tudela buscaran una identificaci\u00f3n propia para su producto.<\/p>\n
As\u00ed, en 1988 consiguieron la Denominaci\u00f3n de Calidad “Alcachofa de Tudela”, que amparaba \u00fanicamente al producto para el consumo en fresco que se produc\u00eda en el \u00e1rea geogr\u00e1fica formada por los territorios de los municipios de Cabanillas, Cortes, Fontellas, Fusti\u00f1ana y Tudela.<\/p>\n
En el a\u00f1o 1996, la entrada en vigor en Espa\u00f1a del Reglamento (CEE) n\u00ba 2081\/92, oblig\u00f3 a suspender las figuras de las Denominaciones de Calidad y a reconvertirse en alguna de las figuras contempladas por el Reglamento comunitario.<\/p>\n
En 1999 se iniciaron los trabajos para la reconversi\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de calidad y en junio de ese mismo a\u00f1o se envi\u00f3 al Departamento de Agricultura, Ganader\u00eda y Alimentaci\u00f3n del Gobierno de Navarra, la petici\u00f3n de registro europeo de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida “Alcachofa de Tudela”.<\/p>\n
La\u00a0Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida “Alcachofa de Tudela”\u00a0fue aprobada por Orden Foral en julio de 2000, ratificada por el MAPA, en mayo del 2001 y finalmente inscrita en el registro europeo de la Comisi\u00f3n, Reglamento (CE) n\u00ba 1971\/2001, el 9 de octubre de 2001.<\/p>\n
Seg\u00fan el Reglamento aprobado, quedan amparadas por la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida no s\u00f3lo las alcachofas en fresco sino tambi\u00e9n en conserva. La zona geogr\u00e1fica de producci\u00f3n comprende 33 localidades de la Ribera de Navarra, con su centro de gravedad en la comarca de Tudela.<\/p>\n\t\n\t\t\t\t\t\tVolver\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Estamos en plena temporada de la alcachofa de Tudela y, si recorres la Ribera de Navarra, ver\u00e1s los campos te\u00f1idos de un verde intenso. La variedad Blanca de Tudela es la flor de la huerta navarra y comprende a treinta y tres localidades.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17054,"parent":48890,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"tpl-no-header-footer.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[343],"tags":[],"etiquetas_hoteles":[],"class_list":["post-48911","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-asociacion-hosteleria-navarra"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra - BasqueMagazine<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estamos en plena temporada de la alcachofa de Tudela y, si recorres la Ribera de Navarra, ver\u00e1s los campos te\u00f1idos de un verde intenso. La variedad Blanca de Tudela es la flor de la huerta navarra y comprende a treinta y tres localidades.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"BasqueMagazine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-09T11:29:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/\",\"url\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/\",\"name\":\"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra - BasqueMagazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg\",\"datePublished\":\"2023-11-09T11:27:05+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-09T11:29:35+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg\",\"width\":1200,\"height\":801,\"caption\":\"Alcachofas. SALUD ISTOCK\/LUVO\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Asociaci\u00f3n Hosteler\u00eda Navarra\",\"item\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/\",\"name\":\"BasqueMagazine\",\"description\":\"Nuestro Turismo, actualizado diariamente\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Tour Magazine\",\"url\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-tour-magazine.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-tour-magazine.png\",\"width\":649,\"height\":99,\"caption\":\"Tour Magazine\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra - BasqueMagazine","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra","og_description":"Estamos en plena temporada de la alcachofa de Tudela y, si recorres la Ribera de Navarra, ver\u00e1s los campos te\u00f1idos de un verde intenso. La variedad Blanca de Tudela es la flor de la huerta navarra y comprende a treinta y tres localidades.","og_url":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/","og_site_name":"BasqueMagazine","article_modified_time":"2023-11-09T11:29:35+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":801,"url":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/","url":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/","name":"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra - BasqueMagazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg","datePublished":"2023-11-09T11:27:05+00:00","dateModified":"2023-11-09T11:29:35+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#primaryimage","url":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg","contentUrl":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fotonoticia_20210409083345_1200.jpg","width":1200,"height":801,"caption":"Alcachofas. SALUD ISTOCK\/LUVO"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/estamos-en-plena-temporada-de-alcachofa-en-navarra\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Asociaci\u00f3n Hosteler\u00eda Navarra","item":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/asociacion-hosteleria-navarra\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Estamos en plena temporada de alcachofa en Navarra"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#website","url":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/","name":"BasqueMagazine","description":"Nuestro Turismo, actualizado diariamente","publisher":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#organization","name":"Tour Magazine","url":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-tour-magazine.png","contentUrl":"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-tour-magazine.png","width":649,"height":99,"caption":"Tour Magazine"},"image":{"@id":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48911"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48911\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48911"},{"taxonomy":"etiquetas_hoteles","embeddable":true,"href":"https:\/\/basquemagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas_hoteles?post=48911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"ASOC](\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ASOC-HOST-NAVARRA.png\" "\\"ASOC")
\n\t