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Ce week-end, des visites guid\u00e9es gratuites<\/strong> seront organis\u00e9es dans les fermes, les boulangeries et les mus\u00e9es gastronomiques de la r\u00e9gion<\/strong>. Les visites seront anim\u00e9es par les producteurs ou les g\u00e9rants des centres : elles commenceront par une visite des exploitations pour conna\u00eetre les installations et les processus de production des produits et se termineront par une d\u00e9gustation<\/strong> des produits. Du 3 au 5 novembre<\/strong>.<\/p>\r\n Les visites s’articuleront autour de quatre produits<\/strong> de la r\u00e9gion de Debagoiena<\/a> : le fromage, le sel, le chocolat et le pain<\/strong>, qui, dans certains cas, pourront \u00eatre accompagn\u00e9s d’autres produits de la r\u00e9gion, tels que le txakoli. Voici les localit\u00e9s qui proposeront des visites cet automne : Leintz Gatzaga, Aretxabaleta, Arrasate et O\u00f1ati<\/strong>.<\/p>\r\n Cacao et txakoli.<\/strong> 3 novembre, 17h00. Cave de Murgialdai. O\u00d1ATI<\/p>\r\n Les secrets de l’\u00e9levage et de la fabrication du fromage dans la ferme de Gomiztegi.<\/strong> 4 novembre, 10h30. Ferme de Gomiztegi. O\u00d1ATI<\/p>\r\n Cuisson du pain dans une ferme de Bedo\u00f1a.<\/strong> 4 novembre, 10h30. Boulangerie Errastikoa, quartier de Bedo\u00f1a. ARRASATE<\/p>\r\n Cacao \u00e0 O\u00f1ati.<\/strong> 4 novembre, 12h00. Mus\u00e9e Txokolateixia. O\u00d1ATI<\/p>\r\n Fabrication de fromage autour du r\u00e9servoir d’Urkulu.<\/strong> 5 novembre, 11h00. Ferme Mitartegarai. Quartier d’Urkulu. ARETXABALETA<\/p>\r\n Le paysage de l’or blanc.<\/strong> 5 novembre, 12h00. Mus\u00e9e du sel. LEINTZ GATZAGA<\/p>\r\n Le voyage du cacao, une histoire d’une histoire.<\/strong> 5 novembre, 12h00. Mus\u00e9e Xokolateixia\/Txokolateixia. O\u00d1ATI<\/p>\r\n Ce week-end gastronomique s’ach\u00e8vera le samedi 4 novembre<\/strong> avec le 10e Mikopoteo d’Arantzazu. Mikopoteo de Arantzazu, un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par Arantzazu Lab avec la collaboration des 4 restaurants du Sanctuaire d’Arantzazu et du Tourisme de la Communaut\u00e9 de Debagoiena.<\/p>\r\n 17:15, VISITE GUIDEE<\/strong> : “Sanctuaire d’Arantzazu pour les groupes” (Office de Tourisme d’Arantzazu).<\/p>\r\n 18:00, CONF\u00c9RENCE SUR LA MYCOLOGIE<\/strong> : “Les champignons comestibles, leurs semblables toxiques, et ce qui se passe en cas de confusion”. (Gandiaga Topagunea).<\/p>\r\n 19:00, MYCOPOTEO<\/strong>, H\u00f4tel Santuario de Arantzazu, Goiko-Benta, Sindika et Zelai-Zabal.<\/p>\r\n REMARQUE : un service de bus sera mis en place \u00e0 partir de la poste d’O\u00f1ati, \u00e0 partir de 17h00, \u00e0 destination et en provenance d’Arantzazu.<\/p>\r\n IMPORTANT, R\u00c9SERVEZ \u00c0 L’AVANCE !<\/strong><\/p>\r\n infoturismo@debagoiena.eus<\/a><\/p>\r\n 943 79 64 63\u00a0 –\u00a0 943 71 89 11<\/p>\r\n![\"GipuzkoaTurismo---Aranzaerr\"](\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/GipuzkoaTurismo-Aranzaerr.jpg\" "\\"GipuzkoaTurismo---Aranzaerr\\"")
<\/p>\r\nProgramme<\/h2>\r\n
![\"Queso](\"https:\/\/basquemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/alubias-009B.jpg\" "\\"alubias-009B\\"")
<\/p>\r\nEt aussi…<\/h2>\r\n