El pasado 21 de septiembre en un evento dedicado a celebrar la vendimia, Bodegas Ysios reafirmó su enfoque vanguardista al revelar los secretos de las técnicas tradicionales que dan forma a la artesanía de sus vinos. Así, se materializó la misión de descubrir las gemas más preciadas de Rioja Alavesa en uno de los momentos más destacados del año.

La magia de la región de Rioja Alavesa brilló con fuerza, permitiendo a los asistentes explorar no solo la villa medieval de Laguardia, fuertemente ligada a los inicios de Ysios, sino también la parcela Finca El Nogal, uno de los Viñedos Singulares más emblemáticos de la marca, que sirven de inspiración para la continua innovación en la creación de sus vinos.
El momento culminante de la celebración fue la experiencia ‘Grano a Grano’, fundamental en la elaboración del próximo Ysios Grano a Grano 2023, un vino excepcional elaborado con uvas Tempranillo seleccionadas y cosechadas a mano en cajas de 10 kg, desgranadas una a una para preservar su pureza. Este vino captura la esencia artesanal que distingue a Ysios, brindando a los invitados la oportunidad de formar parte de un vino singular con un toque humano extraordinario. Por primera vez, este año se amplía esta tradición para incluir a medios, críticos y clientes en el proceso de elaboración del vino, desde el propio viñedo, en un gesto de apertura y compromiso con la excelencia.

Bodegas Ysios
Ubicada en el corazón de Rioja Alavesa, Ysios se posiciona como una bodega boutique de vanguardia y diseño que juega en armonía con la Sierra Cantabria y la singularidad del paisaje que la rodea. Sus viñedos se benefician de esta tierra proporcionando uvas de gran calidad que reflejan la diversidad de elementos que confluyen en la región: desde el patrimonio vitivinícola como la variedad de microclimas y suelos. Con una visión vanguardista y de respeto por la tradición, en Bodegas Ysios se explora cada variable en profundidad para comprender la diversidad natural que compone Rioja Alavesa, yendo más allá en la interacción de los elementos que confluyen en el proceso de elaboración, transmitidos de generación y generación, para expresar la singularidad de la región.
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