De copas
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Topa Araba promociona los vinos alaveses en Bizkaia
El programa ‘Topa Araba’ para promocionar los vinos de Rioja Alavesa en Bizkaia clausura su primera edición con más de 2.400 participantes. Sus promotores, Fundación Vital y Diputación Foral de Álava, han organizado nueve actividades itinerantes en diferentes municipios.
Txakolin Eguna, la fiesta de la nueva cosecha del txakoli de Getaria
Este 17 de enero se presenta la nueva cosecha de Txakoli de Getaria en un acto privado en el Museo Balenciaga. La celebración popular tendrá lugar posteriormente, a partir de las 12:45 en el frontón de la localidad.
Txotx! Inaugurada la temporada de sidra 2023
Al grito de “Gure Sagardo Berria”, Aitziber Garmendia y Jon Plazaola han abierto la temporada del txotx 2023 en la sidrería Alorrenea de Astigarraga en la celebración del XXX. Sagardo Berriaren Eguna. Antes, han plantado un manzano en el manzanal de Sagardoetxea.
Consejos muy útiles para ir de sidrería
Llega el invierno y llega la temporada de sidrerías… estas grandes bodegas en las que, además de degustar diferentes tipos, en cada una de las variadas kupelas, toneles en euskera, el menú siempre es el mismo. A continuación, algunas recomendaciones.
Ardoaraba, ¡Descorchamos de nuevo!
Tras dos años sin celebrarse como consecuencia de las restricciones impuestas por la pandemia, Ardoaraba se celebra hasta el 8 de diciembre (hasta el 11 en hostelería) su decimoquinta edición, la más larga de las organizadas hasta hoy.
Cristina Oria elige Donostia “guiada por el corazón”
La chef y empresaria Cristina Oria ha elegido Donostia – San Sebastián para abrir su primer establecimiento fuera de Madrid. Y lo ha hecho en pleno centro de la ciudad, en la avenida de La Libertad, en un gran espacio de tres plantas que combina tienda y restaurante.
El “Enobus” te invita a descubrir Rioja Alavesa
El ‘Enobus’ vuelve a la carretera a partir del próximo 26 de noviembre e invita a alaveses/as, vizcaínos/as y visitantes a descubrir “mil y un viajes para recordar” en Rioja Alavesa; con un programa inicial que incluye seis salidas de noviembre a abril.
Gastro Gaztea, la ventana del talento culinario
Gastro Gaztea está organizada por Mantala y consiste en una serie de cenas protagonizadas por cocineras, cocineros, productoras y productores jóvenes que están rompiendo moldes en el mundo de la gastronomía. Tuvimos la suerte de asistir a la última edición.
Txakoli Bizi te descubre la cuadrilla de Ayala
La Ruta del Txakoli junto con la Cuadrilla de Ayala pone en marcha, de nuevo, Txakoli Bizi con el objetivo de promocionar Aiaraldea y el producto comarcal mediante las distintas actividades y experiencias enogastronómicas. Del 11 al 27 de noviembre.
Descubre este otoño Rioja Alavesa
Llega una de las temporadas más especiales de Rioja Alavesa. La vendimia llega a su fin y un espectáculo cromático inunda el territorio tiñendo las vides de tonos ocres. El otoño es una de las mejores épocas para visitar Rioja Alavesa y disfrutar de la variedad de planes que nos ofrece la tierra del vino.
La catedral del cava cumple 140 años
La bodega Roger Goulart, una joya especializada en elaborar cavas con el método tradicional, nació en 1882 inspirada en las bodegas de la época de la región de Champagne. Unas instalaciones únicas dedicadas exclusivamente a la elaboración de cavas naturales.
Quinta edición de la Wine Run Rioja Alavesa
La “Wine Run Rioja Alavesa” regresa tras dos años de parón obligado por la pandemia. Se celebrará el domingo, 30 de octubre, en Labastida. Los participantes podrán correr, eligiendo entre dos distancias, 10 y 20 kilómetros, o caminar entre bodegas y viñedos.
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