Errusiar entsaladarik onena Bilbon egiten da, La Viña de Henaon
La Viña de Henao jatetxea (Bilbo), María del Carmen Bedia Berodiaren bazkari-etxea, nagusitu da astearte honetan San Miguel-eko Errusiar Entsaladillaren VI. Txapelketa Nazionalaren finalean San Sebastián Gastronomika - Euskadi Basque Country-n. La Viña de Henao jatetxeak Castru Gaiteru (Llanes, Asturias) jatetxearen lekukoa hartuko du, Espainiako entsaladarik onenaren etxe gisa.
María del Carmen Bedia Berodia Martin Berasategui, José Carlos Capel, Julia Pérez, Carlos Maribona, Leonor Espinosa, Ricard Camarena eta Benjamín Lana bezalako kazetari eta sukaldariek osatutako epaimahaia konbentzituz gailendu da. Ana Vega gastronomiako kazetari eta sukaldaritzaren historiari buruzko dibulgatzailea izan da aurkezlea.
La Viña de Henao da, beraz, Espainiako entsalada errusiar onenaren etxea, nazio-geografia osoan komuna den estalki bakarra – patata-tortillaren baimenarekin –. Atzetik El Txoko de Ramiro Berriko (Donostia- Gipuzkoa), Tangana, Local de Ensayo (Murtzia), L 'Arrosseria (Cunit, Tarragona), Avrile (Santander), Hermanos Alba (Málaga), Torres Herrera, La Isla (Sevilla) eta El Pandora (Avilés, Asturias) jatetxeak geratu dira.
Aurreko irabazleak
2022 Castru Gaiteru (Llanes, Asturias).
2021 Tragatá (Ronda, Málaga).
2020 Chinchín Puerto (Caleta de Vélez, Málaga).
2019 Candado Golf (Málaga).
2018 Tapas 24 (Barcelona).
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Te va a encantar
Euskal kostaldea itsasotik
Nabigatzeko esperientzia bizitzeko, bainu ahaztezin bat hartzeko edo belaontzi baten estalkitik eguzkia sartzen ikusteko, charter nautikoko enpresek hainbat orduko paseoak edo egun osokoak eskaintzen dute. Badira ere planak arrantza maite dutenentzat, plan lasaiago baten bila dabiltzanentzat… Eta dena antolatuta.
Mahats bilketa bikaina amaitu dute Nafarroan
Nafarroako Gobernuko kontseilari Itziar Gómez protagonista duen azken mahats-mordoaren mozketak mahats-bilketa baten amaiera ofizialdu du, eta ia 60 milioi kilo mahats bildu dira, baldintza bikainetan.
Cook&Fashion 2023, gustu onaren festa handia
Astigarragako (Gipuzkoa) Mendizabal sagardotegiaren egoitza izan zen joan den ostiralean gastronomia eta moda uztartzen dituen Cook&Fashion ekimena.
Getxo, dibertimendua eta adrenalina udazken honetarako
Bilbotik 15 minutura metroan, Getxok esperientzia harrigarriez gozatzeko aukera ematen du udazken honetan Bilbo-Bizkaiko kostaldean. Ezagutu kirol- eta abentura-planen eskaintza zabala, familian, bakarka edo lagunekin ez ahazteko eta gozatzeko jarduerez betea.