Gastronomia
“Mantala”, gure gastronomia sustatzeko ekimen berria
“Mantala Basque Gastronomy” aurkeztu berri da, euskal gastronomia sustatu eta garatzeko ekimena, ezagutzaren trukea eta baterako sorkuntza sustatuz. Mantala Basque Culinary Centerrek eta Hazi Fundazioak sustatzen dute, besteen artean.
Ezagutu gaztaren ibilbidea Araban
Araba nekazaritzari eta abeltzaintzari lotutako elikagaien artisau-lanketagatik nabarmentzen da, eta horien artean gaztak argi propioa du. Hemen ekoizten da munduko gaztarik onenetakoa: Idiazabal gazta, latxa edo karrantzar ardiaren esne hutsarekin egina.
Filtratu honen arabera:
Nafarroako Jatorri Deitura Ardoaren eta ‘Cazuelica’ XXI. Astea
Urriaren 7tik 16ra ospatuko da Nafarroako Ardoaren eta ‘Cazuelica’ XXI. Astea. Nafarroako Ostalaritza eta Turismo Elkarteak antolatua eta Nafarroako Jatorri Deituraren Kontseilu Arautzaileak babestua.
Dastatu udazken honetan Goierriko eskualdea
Bere azoka gastronomikoetara joan euskal nekazarien eta abeltzainen tradizioak eta lan ona ezagutzeko. Horrela, hobeto ulertuko duzu hango jendeen bizimodua.
“Mantala”, gure gastronomia sustatzeko ekimen berria
“Mantala Basque Gastronomy” aurkeztu berri da, euskal gastronomia sustatu eta garatzeko ekimena, ezagutzaren trukea eta baterako sorkuntza sustatuz. Mantala Basque Culinary Centerrek eta Hazi Fundazioak sustatzen dute, besteen artean.
‘Txakolibus Bilbao Bizkaia’ asteburu honetan hasten da
‘Txakolibus Bilbo Bizkaia’-k Uribe, Nerbioi, Busturialdea-Urdaibai, Enkarterri eta Durangaldea zeharkatzen ditu irailaren 17 eta 18an. Ekimen hau Bilbao Bizkaia Action Group elkarteak egiten dituenetako bat da.
Ibilbide enoturista Arabako Errioxako 23 upategitan barrena
Udak ateratzera animatzen du, aire garbia arnastera, leku berriak deskubritzera… eta zentzumenak pizten ditu, gustuarena bezala! Dastatzen hasita, ez dago paisaia, landa-edertasuna eta ardo onak zehaztasunez zeharkatzen dituen helmuga hobeagorik: Arabako Errioxa.
Bizitzeko eta dastatzeko terraza bat, egunez edo gauez
Leku pribilegiatu honetan, bidaiariak ikuspegi onenak oparitu ahal izango dizkio bere buruari, tradizioari eta denborazkotasunari oso lotuta dagoen gastronomiaz gozatzen duen bitartean. Lasala Plaza Hoteleko azotea une berezienak ospatzeko esparru ezin hobea da.
Produktua eta esentzia, Nerua Guggenheim Bilbaoren arrakastaren sekretua
Guggenheim Bilbao Museoan kokatua eta Nerbioi itsasadarraren ikuspegi pribilegiatua du. Neruak proposamen gastronomiko bikain batetik Bilboko kultura ezagutzera bultzatzen gaitu.
CVNE Upeltegiak, munduko atrakzio onenen %10en artean
Haroko upategi historikoak Tripadvisor-eko Traveller ‘s Choice 2022 Saria jaso du, esperientzia harrigarriak etengabe eskaintzen dituzten tokiak saritzen dituena. Horrek esan nahi du upeltegiaren eskaintzak oso iritzi eta puntuazio positiboak jaso dituela urtean zehar.
Nazioarteko ‘Culinary Action! On the Road’ BCCn amaituko da
Startup foodtech-ei eta Gastronomiaren 360º esparruari zuzendutako munduko ekitaldien seriea itzuli da, “roadshow” formatuan, honako helburu honekin: startup berritzaileenak aurkitzea. Nazioarteko tour honen finala Donostiako Basque Culinary Centerren izango da 2023ko martxoan.
Errioxako ardoak sendotu egin dira Txinako merkatuan
Gobernuak agindutako anticovid neurrien eta itxieren ondorioz Txinak zailtasunak dituen arren, Errioxako JDK-k bere jarduerari eusten dio, komunikazio-kanpainaren malgutasunari eta digitalizazioaren aldeko apustuari esker.
Txakolin Topaketa 2022, Donostiako Boulevardean
Bi urtez ospatu gabe egon ondoren, Donostiako Boulevardera itzuliko da Txakolin Topaketa. Getariako Txakolina bezalako gure ardoa ezagutzeko topaketa.
Esperientzia gastronomikoa eta kulturala Guggenheimen
Bistró Guggenheim Bilbao jatetxea Frank Gehryk diseinatutako gunea da, abangoardiako testuinguru batera egokitutako euskal errezeta tradizionalez gozatzeko.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.