Sagardotegira joateko aholku oso erabilgarriak
Más sobre:
Badator negua eta badator sagardotegi denboraldia... Sagardotegiak upategi handiak dira, eta kupel bakoitzean sagardo mota ezberdinak dastatzeaz gain, menua beti berdina da: txorizoa sagardo erara, bakailao tortilla frijitua, txuleta eta, postrerako, Idiazabalgo gazta intxaur edo irasagarrekin. Jarraian, gomendio batzuk.
Hotza ez edukitzeko arroparekin joan
Denboraldia batez ere neguan garatzen da eta upeltegi batean zaude. Normalean ez dago berogailurik, eta bi espazioren artean mugitu beharko duzu, jantokia eta upeltegia, tenperatura-desberdintasun nabarmenekin.
Platerik gabe
Kontuan izan platerik gabe jango duzula. Sagardotegiko menu tradizionala iturri bakarra partekatuz gozatzen da, nahiz eta sagardotegi gehienetan platera barne dagoen.
Edalontzia hutsik
Sagardoa upelen inguruan, upeltegian, dastatzen da. Edalontzi huts batekin joan behar duzu hara. Jarraitu sagardogileari txotx eginez eta jarri upelaren aurrean sortzen ari den ilaran. Dastatu sagardoa, partekatu zure sentsazioak zure esperientzia kideekin eta itzuli mahaira edalontzia hutsik dagoela.
Txotx
Garrantzitsua da edalontzia behar bezala hartzen ikastea, sagardoa paretetako batean puskatu eta granilloa saltoan jartzeraino makurtzea. Begiratu erritoari eta, zalantzarik baduzu, galdetu.
Eboluzioan
Sagardoa upelaren barruan egiten ari da, produktu bizia baita. Gaur upel batetik dastatu duzun sagardoak, hamabostaldi baten barruan, beste ñabardura batzuk izango ditu. Eta upel bakoitzak zapore desberdinetako sagardoa dauka. Eta sagardotegi bakoitza eta urte-sasoi bakoitza...
Pentsa ezazu oso leku gutxitan proba dezakezula produktu natural baten barietatea, eskuz egina, erosi aurretik
Parekorik gabe
Dastatu upel ezberdinetatik, sagardoa ñabardura ezberdinekin... Oso leku gutxitan dastatu dezakezu produktu natural baten barietatea, eskuz egina, erosi aurretik.
Txotx!
Sagardogilearen jarraibideak eta sagardotegiko usadioak eta ohiturak bete behar dituzu. Bakoitzak bere lekua du, eta sagardogileak irekiko dituen upeletara joan behar duzu beti, edo dastatzeko baimena eman.
Gozatu
Janaria eta sagardoa. Lekua eta giroa. Zure ingurukoez eta benetako egoera batez. Bakarra.
Kafea herrian
Postreak sagardotegiko egonaldiari amaiera ematen dio. Ezingo duzu kaferik hartu, eta are gutxiago kopa bat. Baina esperientzia ez da amaitu. Hirigunean egingo du, eta bertan kafeaz eta gogoratzeko gau bateko lehen orduez gozatuko duzu.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Te va a encantar
Kubo Kutxa, erreferentea Donostiako kultur bizitzan
Erreferente kulturala, mota guztietako adierazpen artistikoak erakusteko lekua eta artisten, adituen, kritikarien eta ikusleen arteko topagunea.
Tour Magazine Donostiako pintxo onarekin
Donostiako pintxoa: etxean egina, 2 edo 3 mokadutan jan ahal izatea, fresko eta egin berria egotea, taberna bakoitzak bere espezialitatea izatea eta “poteoaren” ideiari eustea.
Donostia: munduko hiri erromantikoenetako bat bezala aukeratua
National Geographic aldizkari ospetsuak Donostia munduko 19 helmuga erromantikoenen artean hautatu du, bereziki bere gastronomia eta hiriraren xarma eta paisaiak nabarmenduz.
HUB Gipuzkoa Turismoa, sektorearentzako topagunea
Donostiako erdigunean, Maria Cristina hotelaren ondoan, inauguratu berri dute turismoan aritzen diren Gipuzkoako enpresentzako topagune hau.