Bizkaia, loin du bruit, proche des gens
La nature est le meilleur endroit pour se déconnecter de l'agitation, du stress et du bruit des villes. Et en Bizkaia, où la mer et la montagne vont de pair, nous trouvons non seulement des paysages de rêve, mais aussi de nombreuses activités qui nous rapprocheront des activités rurales et des traditions, de la culture, de l'identité et de la gastronomie d'un territoire qui nous surprend également par la chaleur de ses habitants.
Le printemps est une bonne période pour se déconnecter du stress, pour laisser de côté le bruit des villes, la routine de la vie quotidienne. Pour embrasser le silence et la tranquillité. Et le meilleur endroit pour le faire, sans aucun doute, c'est la nature. En Biscaye, la mer et la montagne vont de pair pour former un paysage riche et contrasté dans lequel il est possible de profiter et de partager avec les personnes qui habitent ce territoire leurs coutumes, traditions, culture, identité et gastronomie.
Car l'activité rurale survit encore dans toute en Bizkaia, ce qui permet à ceux qui y viennent de connaître la culture et l'identité d'un peuple unique. Ce territoire offre de nombreuses expériences liées au mode de vie, ainsi que d'autres aventureuses (en montagne ou en mer) qui vous font ressentir de première main un lieu accueillant, vivant et souvent énigmatique.
De nombreuses activités vous permettent de vous immerger dans le monde rural et de connaître en profondeur les racines de Bizkaia: être un berger d'un jour et apprendre à faire du fromage, visiter une ferme ou un moulin, participer à un atelier de cuir et créer sa propre pièce ; faire un talo, le gâteau de maïs traditionnel qui est préparé en Euskadi depuis des temps anciens et qui est rempli de chorizo, de txistorra, de lard ou même de chocolat ; connaître le jeu de pelote dans ses différentes variétés -mano, pala et cesta punta-, faire des produits cosmétiques naturels en utilisant des plantes et des fleurs sauvages.
Tourisme actif
Pour faire ressortir votre côté plus aventureux, Bizkaia propose également des activités de tourisme actif qui vous permettront de profiter de la mer Cantabrique, de ses montagnes accidentées et de ses vallées verdoyantes. La côte de Biscaye est parfaite pour le surf et regorge de falaises presque inaccessibles, mais que l'on peut voir lors d'excursions en bateau. De petits et grands sentiers - à pied ou à vélo - sont parsemés dans les montagnes, où vous pouvez également faire de l'équitation. Le chemin de Saint-Jacques et le chemin ignatien traversent également le territoire de Bizkaia. Et depuis les airs, en montgolfière ou en parapente, vous pourrez admirer le paysage verdoyant de l'intérieur et le fracas de la mer sur la côte.
En Bizkaia, où mer et montagne vont de pair, nous trouvons non seulement des paysages de rêve, mais aussi de multiples activités qui nous rapprocheront des activités rurales et des traditions, de la culture, de l'identité et de la gastronomie de la région
Apprentissage et dégustation
L'un des points forts de Bizkaia, -on ne l'a jamais mieux dit- est sa gastronomie, internationalement reconnue et basée sur des matières premières de qualité préparées avec grand soin, souvent selon des méthodes traditionnelles. La culture gastronomique est profondément ancrée dans ce territoire, qui en est fier et qui est toujours prêt à la faire découvrir à tous pour qu'ils puissent la connaître.
C'est pourquoi, parmi les nombreuses activités proposées en Bizkaia, les visites de conserveries de thon et d'antxoa, de chocolateries et de brasseries ou de caves de txakoli, le vin basque par excellence, ne manquent pas. Dans certains de ces domaines, en plus des visites guidées avec dégustation de vins, vous pouvez, sur réservation, déjeuner et profiter d'une expérience unique.
Avant de terminer la journée, il est bon de visiter l'un des nombreux musées et centres d'interprétation disséminés dans les zones rurales de Biscaye : le musée de la paix à Gernika, l'ancienne fabrique de bérets La Encartada, le musée du pêcheur à Bermeo, le Txakolingunea à Bakio, consacré au txakoli... Tous ces musées forment un réseau qui permet d'en apprendre un peu plus sur l'histoire de Bizkaia et sur la façon d'être de ses habitants.
Et pour se reposer avec la nature qui veille sur votre sommeil, ce territoire offre une importante série de gîtes où le visiteur trouvera le repos nécessaire et pourra partager l'esprit d'accueil des personnes qui les gèrent. Et ils le feront, dans de nombreux cas, en profitant d'une expérience très "réelle", car la grande majorité des logements ruraux sont situés dans des baserris -des fermes- vieux de plus d'un siècle. Des maisons d'une grande force et d'une grande beauté, comme l'ensemble de Bizkaia.
Réservez votre activité
Pour les activités et les excursions, Bizkaia, dispose d'un portail en ligne, reservabilbaobizkaia.eus, où les voyageurs peuvent réserver rapidement et en toute sécurité en un seul clic. La plupart de ces expériences permettent aux utilisateurs d'acheter sans devoir attendre que le fournisseur confirme leur réservation, et dans les cas où la réservation n'est pas effectuée immédiatement, le temps de réponse de l'entreprise touristique qui réalise l'activité est inférieur à 24 heures. Cette plateforme propose des sorties pour admirer le coucher de soleil sur un voilier, des promenades à cheval et en 4x4 le long de la côte, une visite guidée de Bilbao, une excursion en kayak dans l'estuaire... Et il vous permet de planifier à l'avance les jours que vous passerez sur ce territoire.
Plus d'informations sur visitbiscay.eus
et dans la publication sur le tourisme rural de Bilbao Bizkaia
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