Brass, una buena opción durante todo el día
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Levanta su persiana todos los días a las 09.00. Puntual, con buena música, velas y una sonrisa. La carta de desayunos y brunch es una buena alternativa hasta las 12:00: bowls saludables, huevos, tostadas de pan de masa madre y tablas de Brunch.
Para el aperitivo, destaca el vermouth preparado y la amplia variedad de vinos por copas y pintxos. El concepto de la carta es casual pero cuidando al máximo el producto y el grill, por el que pasa un pulpo que es todo un must en Bilbao y carnes de primera calidad.
Junto a esto y más, decoración nórdica, ambiente acogedor y un trato cercano. Otro detalle: cocina continua de 12:00 a 00:00. Siempre es buena hora para comer, merendar o cenar en Brass.
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