Este fin de semana descubre la gastronomía de Debagoiena

Arantzazu.
Arantzazu.

Este fin de semana se ofrecerán Visitas Guiadas Gratuitas en caseríos, obradores y museos gastronómicos de la comarca. Las visitas se llevarán a cabo de la mano de los productores o gestores de los centros: se comenzará  recorriendo las fincas para conocer las instalaciones y los procesos de elaboración de los productos y se finalizará con la degustación de los mismos. Del 3 al 5 de noviembre.

GipuzkoaTurismo---Aranzaerr

Las visitas girarán en torno a 4 productos que pertenecen a la comarca de Debagoiena: queso, sal, chocolate y pan, que en algunos casos podrán ir acompañados de otros productos de la comarca, como es el  txakoli. Estas son las localidades que ofrecerán las visitas este otoño: Leintz Gatzaga, Aretxabaleta, Arrasate y Oñati.

Programa

Cacao y txakolí. 3 de noviembre, 17:00.  Bodega Murgialdai. OÑATI

Los secretos del pastoreo y de la elaboración de quesos en  el caserío Gomiztegi. 4 de noviembre, 10:30. Caserío Gomiztegi. OÑATI

 Horneando pan en un caserío de Bedoña. 4 de noviembre, 10:30. Obrador Errastikoa, barrio Bedoña. ARRASATE

 El cacao en Oñati. 4 de noviembre, 12:00.  Museo Txokolateixia. OÑATI

 Fabricación de queso en el entorno del embalse de Urkulu. 5 de noviembre, 11:00. Caserío Mitartegarai. Barrio de Urkulu. ARETXABALETA

El paisaje del oro blanco. 5 de noviembre, 12:00. Museo de la Sal. LEINTZ GATZAGA

El viaje del  cacao Relato de un cuento.   5de noviembre, 12:00. Xokolateixia/Museo Txokolateixia. OÑATI

Queso de Idiazabal

Y además...

Este fin de semana gastronómico se completará el día 4 de noviembre, sábado, con el X. Mikopoteo de Arantzazu, evento organizado por Arantzazu Lab con la colaboración de los 4  restaurantes del entorno del Santuario de Arantzazu  así como de Turismo de la Mancomunidad de Debagoiena

17:15, VISITA GUIADA: “Santuario de Arantzazu para cuadrillas” (Oficina de Turismo de Arantzazu).

18:00, CONFERENCIA SOBRE MICOLOGÍA: “Setas comestibles, sus tóxicas parecidas, y lo que sucede si nos confundimos”. (Gandiaga Topagunea).

19:00, MICOPOTEO, Hotel Santuario de Arantzazu, Goiko-Benta, Sindika y Zelai-Zabal.

NOTA: habrá servicio de ida y vuelta de autobús a Arantzazu desde Correos de Oñati, a partir de las 17:00 horas.

IMPORTANTE, RESERVA PREVIA!

infoturismo@debagoiena.eus

943 79 64 63  -  943 71 89 11

Para más información: Web de Turismo de Debagoiena Mankomunitatea

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