Steven Ekholm: “No te puedes perder un partido de pelota”
¿Qué tiene Euskadi que lo diferencia de otros sitios?
Por ejemplo, algo único, impresionante y con ambientazo que no te puedes perder es un partido de pelota vasca en un frontón.
Los 4 imprescindibles que no te puedes perder
- La gastronomía en todas sus versiones.
- Los Sanfermines ¡es la madre de todas las fiestas!
- La costa vasca en coche (haciendo paradas).
- Senderismo en el bosque navarro de Irati, especialmente en otoño por los colores que son espectaculares.
¿El pueblo que más te gusta?
Laguardia, es un sitio maravilloso.
¿Tú rincón preferido fuera de las rutas turísticas?
San Juan de Gaztelugatxe es un lugar mágico, aunque como la serie televisiva Juego de Tronos ha grabado algunas escenas allí, puede que ya esté lleno de turistas.
¿Qué restaurantes o bares son tus favoritos?
De entre los grandes me decanto por Azurmendi, Etxanobe, Etxebarri, Arzak, Elkano, y Akelarre y también recomiendo otros más sencillos y realmente buenísimos como Aratz (San Sebastián), Alameda (Hondarribia), Katxina (Orio), Bideko (Lezama-Amurrio), y Baserriberri (Pamplona).
"Mitt Baskien" es la primera guía sobre Euskadi que se edita en sueco
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