Stellum Food&Tech Ostalari Komertzialeko akziodunetan sartzen da
Kapital pribatuaren kudeatzaileak kapital-gehikuntza bat sinatzeko akordioa lortu du, eta horrek % 25,5eko partaidetza ematen dio Gipuzkoako enpresan, sukalde industrialen diseinuan, instalazioan eta mantentze-lanetan erreferentea dena.
Stellum Food&Tech, Stellum Capital kapital pribatuaren kudeatzailearen inbertsio-ibilgailua, Comercial Hostelera-ren akziodunen taldean sartu da bere hazkunde-plana bizkortzeko.
Comercial Hostelera 1969an sortu zen Gipuzkoako hainbat familiaren eskutik, eta ibilbide luzea du merkatuan etengabe dibertsifikatzen eta berritzen. Azken urteotan, hainbat plan estrategiko kateatu dituzte, eta asmo handiz, lurralde nazionalera hedatu dute konpainia, ordezkaritza berriak irekiz, zuzendari berriak sartuz eta funtsezko langileak sartuz.
21 milioiko fakturazioa
Gaur egun, ostalaritzako komertzialaren fakturazioa 21 milioi eurokoa da, eta 70 pertsonatik gorako lantaldea du, Gipuzkoako, Bizkaiko, Arabako, Nafarroako eta Madrilgo ordezkaritzetan banatuta.
Enpresa diseinatzen dituen sukaldeetako baliabideen eraginkortasunean eta optimizazioan duen ikuspegiagatik nabarmentzen da, eta berrikuntza eskaintzen du, makinen erabileran energia kontrolatzea eta aurreztea eta eraginkortasuna eta antolaketa-prozesuak optimizatzea lortzen duten soluzio teknologikoen bidez. Enpresaren azken proiektuen artean, La Zambra Hotel, Reale Arena, Madrilgo Nafarroako Unibertsitate Klinika eta Gran Asador Lecandarako egindakoak nabarmentzen dira.
Comercial Hostelerak Norgestión enpresaren eskutik burutu du prozesua; Stellum Food&Tech enpresaren aldetik, berriz, Rocio Cruces izan da lege-aholkularia, eta Deloittek eginbideak egin ditu.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Te va a encantar
Xanty Eliasek Basque Culinary World Prize 2021 saria jaso du
Xanty Elias sukaldari espainiarrak Basque Culinary World Prize 2021a jaso du, haurren elikadura-hezkuntzan eragina izateagatik, bere “Los Niños se Comen el Futuro” ekimenaren bidez.
Frantziako Tourrerako atzerako kontaketa hasi da
Abian da Euskadin Frantziako Tourraren hasierarako atzerako kontaketa markatzen duen kronometroa. Uztailaren 1ean, larunbata, erloju hori 00:00:00etara iritsiko da, eta nazioarteko txirrindulari onenetako askok euren bertsiorik onena erakusten saiatuko dira.
Getxo, bizimodu onaren zaporea
Bizkaiko Euskal Kostaldean kokatua, hondartzaren lehen lerroan duen kokapen erakargarriak, familiartean eta lagunekin ihes egiteko aproposa egiten du. Portu Zaharreko kale aldapatsuak etxe estuekin, Bizkaia Zubia, jarduera ugari…
Surfing Euskadi, udako jarduera bat baino gehiago
Turismo, Merkataritza eta Kontsumoko sailburu Javier Hurtadok “Surfing Euskadi” produktuaren Klubaren 10. urteurrenaren ospakizunean parte hartu du. Bertan azaldu duenez, surfa turismoa erakartzeko elementu gisa bultzatzeko sortu zen, bere enpresen lankidetza indartuz, bai eta surfeko eta kostaldeko baliabideen sustapena ere.