“Mantala Basque Gastronomy” euskal gastronomia sustatzeko
Más sobre:
Euskal gastronomiaren nortasun-balio nagusiak garatzea eta nabarmentzea sustatzen duen ekimena da, etorkizuneko ikuspegiarekin, kalitatezko eduki digitalak zabalduz eta ikusaraziz: web orri bat (www.mantala.eus) eta sare sozialetako hainbat profil, ekimenen edukia zabaltzeko eta euskal gastronomiari buruzko eduki esklusiboa izateko balio dutenak.
Mantalak komunikazio-ardatz nagusia sendotuko duten hainbat proiektu ditu, besteak beste, Pertsonak proiektua, egiten jakiteari, ezagutzari eta euskal gastronomiarekin lotutako bizipen pertsonalei eskainitako espazioa, inspirazio-iturri eta funtsezko irudi eta istorioen bidez. Mapa gastronomikoa euskal lurralde osoko elaborazioen eta bertako produktuen erregistroa eta katalogazioa ardatz duen proiektu bat da, eduki berriak sortzeko eta ezagutzaren transmisioa bermatzeko helburuarekin sortzen dena.
Era berean, Euskal Gastronomiaren Topaketa bat aktibatuko da, sektorea sendotzera bideratutako ekimena, euskal sektore gastronomikoa osatzen duten profesionalen arteko elkarrizketaren bidez etorkizuneko gakoak hautemanez eta gogoeta eginez.
Mantalako aktore arduradunek Gastro Gaztearen lehen afaria aprobetxatu dute proiektua elkarrekin aurkezteko. Aurkezpenean Bittor Oroz Nekazaritzako, Arrantzako eta Elikagai Politikako sailburuordeak, Peli Manterola HAZIko zuzendari nagusiak eta Joxe Mari Aizega Basque Culinary Centerreko zuzendariak hartu dute parte. Gainera, ekimeneko gainerako eragile laguntzaileen ordezkariak, Rafa Gorrotxategi Jakiteako lehendakariordea, Mª Mar Churruca Euskal Gastronomi Akademiako presidentea eta Juan Manuel Garmendia FECOGAko presidentea izan dira.
Euskal gastronomia
sustatzeko eta garatzeko
ekimen berria da "Mantala
Basque Gastronomy"
Ez galdu:
Arte Ederren zabalkuntzaren lehen harria jarri da dagoeneko
Juan Mari Aburto Bilboko alkateak, Bingen Zupiria Kultura sailburuak eta Lorea Bilbao Kultura diputatuak parte hartu dute. Xabier Sagredo BBK Fundazioko presidenteari egokitu zaio txanponak sartzea, eta Museoaren Lagunen Elkarteko bi kidek kapsula metalikoa sartu dute espazio berdean.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Te van a encantar
BBK eta Bilboko Arte Ederren Museoaren aliantza
Akordioa BBK Museoa espazio berrian islatuko da, museoa eraberritzeko eta handitzeko “Agravitas” proiektuaren barruan. Urtean bi erakusketa handi antolatzea ere ahalbidetuko du.
Umbra Light Festival: Argiak eta artea Gasteizen
Jaialdiak argiz eta artez beteko ditu otsailaren 9tik 11ra bitartean Gasteizko kaleak, plazak eta eraikin enblematikoak, nazioarteko erreferentzia bihurtu den jaialdiaren hirugarren edizioan. Azken edizioak 107.000 pertsona baino gehiago erakarri zituen euskal hiriburura.
Gozatu ahal duzun gehien udaberri honetan Donostian
Donostia gastronomia onaren, naturaren, kirolaren, itsasoaren, ilunabar ezin hobeen, gustu guztietarako paisaien… sinonimoa da. Udaberrian hirian egiteko eta inoiz ez bezala gozatzeko jarduerak proposatzen dizkizugu. Animatzen zara?
Bilbo-Bizkaiako stand jasangarria Expovacaciones azokan
Bilbao Bizkaia aurten ere izango da Expovacaciones azokan, stand propio batekin. Stand horren diseinua 2030erako Turismo Estrategiaren oinarrietan oinarritzen da, eta, funtsean, enborrak ahalik eta gehien aprobetxatzeko sistema bat erabiliz egin diren Euskadiko landaketetako pinu-zuraren listoiekin egindakoak.