“Mantala Basque Gastronomy” euskal gastronomia sustatzeko
Más sobre:
Euskal gastronomiaren nortasun-balio nagusiak garatzea eta nabarmentzea sustatzen duen ekimena da, etorkizuneko ikuspegiarekin, kalitatezko eduki digitalak zabalduz eta ikusaraziz: web orri bat (www.mantala.eus) eta sare sozialetako hainbat profil, ekimenen edukia zabaltzeko eta euskal gastronomiari buruzko eduki esklusiboa izateko balio dutenak.
Mantalak komunikazio-ardatz nagusia sendotuko duten hainbat proiektu ditu, besteak beste, Pertsonak proiektua, egiten jakiteari, ezagutzari eta euskal gastronomiarekin lotutako bizipen pertsonalei eskainitako espazioa, inspirazio-iturri eta funtsezko irudi eta istorioen bidez. Mapa gastronomikoa euskal lurralde osoko elaborazioen eta bertako produktuen erregistroa eta katalogazioa ardatz duen proiektu bat da, eduki berriak sortzeko eta ezagutzaren transmisioa bermatzeko helburuarekin sortzen dena.
Era berean, Euskal Gastronomiaren Topaketa bat aktibatuko da, sektorea sendotzera bideratutako ekimena, euskal sektore gastronomikoa osatzen duten profesionalen arteko elkarrizketaren bidez etorkizuneko gakoak hautemanez eta gogoeta eginez.
Mantalako aktore arduradunek Gastro Gaztearen lehen afaria aprobetxatu dute proiektua elkarrekin aurkezteko. Aurkezpenean Bittor Oroz Nekazaritzako, Arrantzako eta Elikagai Politikako sailburuordeak, Peli Manterola HAZIko zuzendari nagusiak eta Joxe Mari Aizega Basque Culinary Centerreko zuzendariak hartu dute parte. Gainera, ekimeneko gainerako eragile laguntzaileen ordezkariak, Rafa Gorrotxategi Jakiteako lehendakariordea, Mª Mar Churruca Euskal Gastronomi Akademiako presidentea eta Juan Manuel Garmendia FECOGAko presidentea izan dira.
Euskal gastronomia
sustatzeko eta garatzeko
ekimen berria da "Mantala
Basque Gastronomy"
Ez galdu:
CVNE Upeltegiak, munduko atrakzio onenen %10en artean
Haroko upategi historikoak Tripadvisor-eko Traveller ‘s Choice 2022 Saria jaso du, esperientzia harrigarriak etengabe eskaintzen dituzten tokiak saritzen dituena. Horrek esan nahi du upeltegiaren eskaintzak oso iritzi eta puntuazio positiboak jaso dituela urtean zehar.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Te van a encantar
Vitoria-Gasteizko ilunabarrak
Tenperatura onak iristean, txakolin on batez edo Arabako Errioxako ardo on batez gozatzea baino hoberik ez dago, iluntzean, Gasteizko Andre Maria Zuriaren plazako terraza ugarietako batean.
Bizit Euskadi, esperientzia askotarikoa eta paregabea Euskadin
Kanpaina “Euskadi biziarazteko” esperientziarekin batera gure lurraldea bisitatzeko gonbita da bidaiarientzat: Euskadi anitza, modernoa, turismo-aberastasun eta -aniztasun handikoa eta nazioartean aitortutako gastronomia duen Euskadiren irudia eskaintzea, guztion gozamenerako.
Hemen da Donostiako Aste Nagusia
Bi urteko etenaldiaren ondoren, kanoikada Alderdi Ederren entzungo da berriro, Donostiako Aste Nagusiaren hasiera gisa. Abuztuaren 13an hasten da jaia, eta ekitaldiz beteriko egitaraua izango da, non proposamen tradizionalak eta mota guztietako publikoarentzako nobedadeak izango diren.
Bai, nahi dut. Hemen dira berriro aurrez aurreko ezkontzak!
#CataiByGipuzkoaBodas Market igande honetan, Beasaingo Igartza jauregian, profesional ugari biltzen dituen eztei sektoreko berri guztiak erakutsiko ditu.