Nafarroako kroketaren astea

FEED-01-scaled-e16515865688

Más sobre:

Nafarroako Kroketaren Astea bueltan da maiatzaren 6tik 15era. Kroketa bikainak Foru Komunitateko 71 establezimendutan dastatu ahal izango dira. Antolatzaileak: Harinas Urdánoz, Iruñeko Alde Zaharreko Elkartea eta ANAPEH Ostalaritza Elkartea.

croquwtas-santerra

Nafarroako Kroketaren Astea urteko gastronomia-hitzordu garrantzitsuenetako bat da, ostalaritza-establezimenduen parte-hartze handiagatik, proposamenen kalitateagatik, urtetik urtera gero eta iradokitzaileagoak eta landuagoak direlako eta adin guztietako ikusleen artean harrera ona duelako.

Frijitu ezagun hau oso moldakorra da, barazkiz, haragiz edo arrainez egin daitekeelako eta mokadu formatua duelako. XVIII. mendeko Frantzian eta Antonin Carême sukaldarian du jatorria, "sukaldarien errege eta errege-erreginen chef" izenez ezaguna. Sukaldari horrek sartu zituen sukalde nobleetan, eta gaur egun, XXI. mendean, tabernek eskaintzen duten pintxorik ezagunenetako bat izaten jarraitzen du.

las-mejores-croquetas-de-ma

Kroketaren V. Astean 71 tabernak hartuko dute parte

Alvaro Urdánoz Harinas Urdánoz elkarteko ordezkariak nabarmendu duenez, "Kroketaren Astea dagoeneko finkatuta dagoen hitzordu gastronomikoa da, ikusleek espero dutena, eta ekimen honetan konfiantza duten ostalarien babesa du, eta, horretan parte hartzean, horietako askok urteko ekitaldi gastronomiko garrantzitsuena bihurtzen dute Nafarroan".

V. Kroketa Astean 71 tabernak parte hartzen dute, Iruñeko auzoetan elkartuta, ibilbideak egitea errazteko, bai eta Garesen, Lizarran, Iratxen, Lekunberrin eta Tuteran ere.

Suscríbete a nuestra Newsletter

Tenemos el mejor contenido de calidad turística y te lo enviamos a tu bandeja de entrada todos los meses.

Te van a encantar