Tour Magazine Donostiako pintxo onarekin
Gehiago:
Donostiako pintxoa donostiarra da. Etxean egina, 2 edo 3 mokadutan jan ahal izatea, fresko eta egin berria egotea, taberna bakoitzak "bere" espezialitatea izatea, "poteoaren" ideiari eustea (tabernen ibilbidea) eta elkarbizitzarako eta euskal tradizio gastronomikoen balioa nabarmentzeko gune izaten jarraitzea.
Pintxo Donostiarraren dekalogoaren gomendioetako batzuk dira. Izen bera duen institutuak egin du, nazioartean oso balioetsia den tokiko miniaturazko sukaldaritza bikain hori aitortzeko eta merezi duen balorazioa egiteko.
Horretarako, sektoreko profesional ezagunen laguntza izan dugu: José Ramón Elizondo del Aloña-Berri, Luis Mokoroa, Gastronomiako Euskal Kofradiakoa; Yune Yamaguchi eta Grabiella Ranelli, euskal gastronomian espezializatutako japoniar eta amerikar kazetariak, Amaiur Martínez del Ganbara eta Tibur Eskisabel del Tiburcio.
Www.donostiadepintxos.eus webgunerako bideoak, argazki-saioak eta eduki editorialak izan ziren Gipuzkoako Tour Magazine taldeak egin zituen ekintzetako batzuk.
Harpidetu zaitez gure Newsletterrera
Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.
Asko gustatuko zaizu
Gasteiz, eleberri-hiria
Aurkitu sei etapa, Eva García Saenz de Urtubi idazlearen “el silencio de la Ciudad Blanca”, “Los ritos del agua” eta “los señores del tiempo” trilogia lehen pertsonan biziaraziko dizutenak.
Getariako Elkano, Tres Soles jatetxe berria Repsol Gidan
Aitor Arregik etxe mitiko eta agurtu hau gobernatzen du, non freskotasunak, behin-behinekotasunak eta itsasoko terroir-ak magia egiten duten. Gainera, 7 euskal jatetxek jaso dute saria.
Gipuzkoan euria egiten duenean… Zer egin daiteke?
Eta orain… Zer egingo dugu? Lehenik, ez etsi. Euri fin hori (xirimiri) Gipuzkoako DNAren zati da, baita udako ekaitz labur bat edo galerna bat ere. Gipuzkoara etorri eta bustitzen ez bazara, ez zara guztiz hemen egon. Egun hauetarako planak proposatzen dizkizugu.
Vitoria-Gasteiz, Europako Hiriburu Berdearen 10. urteurrena
2010eko urriaren 21ean, Gasteiz aukeratu zuen ‘Europako Hiriburu Berdea 2012’ Europako Batzordeak. Ingurumen-arauak bete izanaren froga etengabeak aitortzen ditu sariak, bai eta ingurumena eta garapen jasangarria hobetzeko asmo handiko helburu berriak planteatzeko konpromisoa ere, beste hiri batzuk inspiratuz.