‘Txotx’ 2022 edo sagardo denboraldiaren hasiera

Urtarrilaren 12an XXIX. Sagardo Berriaren Eguna 2022 ospatu zen
Urtarrilaren 12an XXIX. Sagardo Berriaren Eguna 2022 ospatu zen

Más sobre:

Amak taldeak Gipuzkoako sagardotegietan ireki zuen 2022ko txotx denboraldia, hilaren 12an, Astigarragako Gurutzeta sagardotegian. Sagardo Berriaren Egunak sagardo denboraldia hasten du urtero Gipuzkoan.

Txotx sidra

Xabier Urdangarin Astigarragako alkate eta Sagardun Partzuergoko presidenteak, Eusko Jaurlaritzako, Gipuzkoako Foru Aldundiko eta Euskal Sagardoa Jatorrizko Izendapeneko ordezkariekin batera, uzta berria eta sagarraren, sagardo berriaren eta sagardoaren munduko gertakari garrantzitsuenen ezaugarrien deskribapena iragarri zituen aurkezpen ekitaldian parte hartu zuen.

2022ko sagardoa

2022a sagardo mota ezberdinak dastatzeko urtea da. 2021eko uzta oso oparoa izan da eta horri esker, sagardo ekoizleek sagar barietate ezberdinekin sagardo ezberdinak egin dituzte, besteak beste: barietate bakarreko sagardoak, 2 sagar motarekin egindako sagardoak, etab.

Sagardo naturalaz gain, azken urteotan sagardo ekoizleak beste mota batzuetako sagardoak egiten ari dira, horien artean sagardo apardunak edo izotzezkoak.

Sagarra

2021a oparoa izan da eta sagasti gehienek sagar asko eta oso osasungarria ekoitzi dute. Udako lehorteak eta zuhaitzen fruta-karga handiak eragina izan dute, eta zenbait sagastitan heldutasuna zertxobait atzeratu da. Euskal Sagardoa Jatorri Deitura duen sagardoa ekoizteko, bertako 250 sagar ekoizleren 5 milioi kilo sagar prodekor erabili dira.

Suscríbete a nuestra Newsletter

Tenemos el mejor contenido de calidad turística y te lo enviamos a tu bandeja de entrada todos los meses.

Te van a encantar