Importante presencia de la gastronomía alavesa en la feria “Gustoko” del BEC

Tardeo en Alava
Tardeo en Alava

Álava trae sus delicias a la Feria "Gustoko". Degusta los vinos de Rioja Alavesa, txakolís de Aiaraldea, Euskal Sagardoa y otros productos como quesos, pan, miel, trufa de Montaña Alavesa o aceites de oliva virgen extra, en el BEC bilbaíno del 1 al 3 de marzo.

Cartel Gustoko 2024
Cartel Gustoko 2024

El Bilbao Exhibition Centre “BEC” se convertirá en el foco de un evento culinario único, donde los sabores de los vinos de la Rioja Alavesa, los txakolís de Aiaraldea, la Euskal Sagardoa y otros productos emblemáticos como quesos, pan, miel, trufa de Montaña Alavesa y aceites de oliva virgen extra, se unirán en la tradicional Feria “Gustoko”.

Este evento, gracias al Departamento de Sostenibilidad, Agricultura y Medio Natural bajo la dirección de Amaia Barredo, será el escaparate para cerca de veinte pequeños productores, que tendrán la oportunidad de presentar lo mejor de su tierra y permitir a los visitantes que acudan al BEC degustar esas delicias.

El stand “Arabako Elikagaiak”, con el número letra G20 en la zona central del recinto, será el punto de encuentro para estos productores y elaboradores, quienes exhibirán una amplia gama de productos de alta calidad. Además de la exposición y venta en el stand, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones culinarios y catas profesionales.

Ediciones anteriores.
Ediciones anteriores.

Calidad alavesa

Entre los productos destacados se encuentra la lechuga “Martina”, reconocida por el Arca del Gusto de Slow Food, los vinos de Rioja Alavesa de bodegas como González Ayala de Laguardia y los vinos ecológicos de Berarte, la renombrada Sal de Añana, la patata Paturpat y los destilados de Basque Moonshiners, entre otros tesoros gastronómicos de Araba.

La feria no es solo un espacio de exhibición, sino un punto de encuentro para productores y artesanos comprometidos con sus raíces. Con mas de 100 firmas expositoras confirmadas hasta la fecha, y las posibles futuras llegadas de diferentes lugares, Gustoko se consolida como un referente de producción sostenible y elaboración artesanal.

Este evento, que atrae tanto al público general como a profesional del sector, ofrece la oportunidad única de acceder a productos de calidad inigualable, mientras se presenta como un proyecto cultural que conecta a los productores con su territorio y su sociedad. Con la confirmación de cerca de veinte expositores en actividades dirigidas a profesionales, esta edición de Gustoko se perfila como una experiencia inolvidable para los amantes de la alta gastronomía y los productos de exelencia.

Feria Gustoko
Feria Gustoko

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