La Sidre, la terraza más refrescante de Vitoria-Gasteiz
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Para este verano en el que las temperaturas son especialmente elevadas, recomendamos refrescarse bien y acercarse a “La Sidre”, en Armentia, un restaurante de cocina tradicional que cuenta con una de las nuevas terrazas vitorianas más demandas, para tomar un aperitivo, unas raciones o una buena copa al atardecer. Además está situada muy cerca de la basílica de Armentia, una de las joyas del románico alavés.
Situado en un entorno natural privilegiado, junto al bosque de Armentia y a tan sólo 20 minutos a pie del centro de Vitoria-Gasteiz, este restaurante-asador bien merece su visita y no sólo porque ofrece una de las mejores cocinas tradicionales de Alava o una parrilla de excepción. Sino por su renovada y refrescante terraza.
También su muy cuidada decoración, toda ella en tonos claros combinados con mantelería granate y en donde destacan sus impresionantes vigas de madera, son un atractivo más para acercarse a este restaurante/sidrería, uno de neustros preferidos de la capital de Euskadi.
Basílica de Armentia
Según la tradición, en este lugar nació San Prudencio, patrón de Álava y conocido como el Ángel de la Paz.La fiesta patronal se celebra el 28 de abril (San Prudencio) día en que miles de alaveses se acercan hasta las campas que rodean a la Basílica para homenajear a su patrón. Se celebra una tradicional romería en la campa de Armentia. Ese día es tradición degustar perretxikos y caracoles.
La Basílica de Armentia o San Prudencio, de estilo románico, fue construida en el S. XII sobre las ruinas de un templo del S. VII. Entre los años 1773 y 1776 sufrió una drástica reforma con la que desapareció el claustro que tenía y se destruyó parte de su estructura original. Se trata de uno de los santuarios más venerados de Álava.
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