Goierri, natura, Idiazabal gazta, Ordiziako azoka eta askoz gehiago

Txindoki visto desde Lazkaomendi
Txindoki visto desde Lazkaomendi

Goierri eskualdea 18 udalerrik osatzen dute (besteak beste, Beasain, Ordizia eta Segura), eta Euskadiko erdigunean dago; beraz, leku egokia da ostatu hartzeko eta bertatik hainbat txango egiteko.

Ia udalerri guztiak landa-eremuetan daude, eta sarbide eta komunikazio bikainak dituzte A-1etik. 3 eta 5 egun bitarteko egonaldiak egiteko leku aproposa da, ostatu eskaintza handia, kalitate handiko zaharberritzea eta helmugaren benetakotasuna direla eta.

Gastronomia, natura eta kultura; hori guztia kalitate zigiluarekin, turista edo bisitarientzako lasaitasun etenaldi batean. Kirola gustuko duten bidaiarientzat, bikoteentzat, Donostia ondo ezagutzen duten eta barrualdea ezagutu nahi duten turistentzat eta euskal benetakotasuna ezagutu nahi dutenentzat leku aproposa da.

Mercado de Ordizia
Mercado de Ordizia
Puesto de queso de Idiazabal en el mercado de Ordizia
Puesto de queso de Idiazabal en el mercado de Ordizia

Idiazabal lurraldea

Goierriko gastronomia goierritarren bizimoduaren zati garrantzitsua da, eta Idiazabal eta Ordizia ditu ezaugarri. Idiazabal da urtero Cheese World Awards eta Ordizian sari ugari jasotzen dituen gazta bikainari izena ematen diona, bertan asteazkenero 500 urtetik gora ospatzen delako, Euskadiko merkatu garrantzitsuena.

Zegamako Aizkorri-Aratz Interpretazio Zentroa eta Lizarrustiko (Ataun) Aralarko Interpretazio Zentroa bisitatzea gomendatzen dugu, familientzako abentura parkearekin.

Goierrin natura betean

sentituko zara, bere askotariko

gastronomiaz gozatu ahalko

duzu

Ordiziako azoka, Euskadiko gastronomia "poltsa"

Ordiziako merkatuak zirrara eragiten du, eta ez bakarrik bere zutabe bikainengatik. Merkatu honen historiak eleberri bat idazteko aukera ematen du Erdi Aroan hasi ziren lehen merkataritza-topaketak egiten San Bartolome ermitaren inguruan. Hiribilduko sute suntsitzailea izan zen 1512ko martxoak 8an, etxe bat eta eliza bat bakarrik utzi zituena zutik, Joana "la Locaren" errukia eragin zuena. Gaztelako Joana I.a erreginak, Ordiziari, lehen Villafrance deitzen zena, urteko asteazken guztietan, zergarik gabeko merkatu franko bat ospatu ahal izateko errege ahalmena eman zion. Merkatua, behin betiko, XVIII. mendean finkatu zen. 1860ko hamarkadan trenaren etorrerak bultzada handia eman zion eta horrela, gaur arte.

Foodie bidaiaria bazara, ezin duzu Ordiziako merkatua galdu, denboraldi bakoitzean eskualdeko eta inguruko baserrietako produktuak eskaintzen baitizkigu. Ia berrogeita hamar postu, hamaika generorekin: kalabazak, sagarrak, tomateak, tipulak, zerbak, intxaurrak, endrinak, habitatak, letxugak edo nikaloak eta onddoak, besteak beste.

Hau gustatu bazaizu, ez galdu:

Featured Video Play Icon

Woody Allen, bere Donostiatik ibilaldi bat

Berraztertu Rifkin ‘s Festivaleko eszenak Donostiako leku esanguratsuenetatik gidatuko zaituen ibilbide interaktibo baten bidez.

Seguir leyendo icono
Mercado de Ordizia
Mercado de Ordizia

Suscríbete a nuestra Newsletter

Tenemos el mejor contenido de calidad turística y te lo enviamos a tu bandeja de entrada todos los meses.

Gustatuko zaizu!