VISIT GastrOH! Euskadik, Errioxak, Nafarroak, Pays Basquek eta Béarnek elkarrekin sustatzen dute gastronomia

1

GATURI proiektuak mugaz gaindiko eremuko turismo eta nekazaritzako elikagaien sektoreetako ETEen lehiakortasuna hobetu nahi du, Nafarroa, Euskadi, Errioxa, Pays Basque eta Béarn artean "helmuga bakarra" eraikiz, baterako merkaturatze- eta nazioartekotze-estrategiak diseinatuz.

vinos-de-oregon-2-e15807739

VISIT GastrOH lehen mailako turismo gastronomiko eta jasangarrian sartzeko atea izan nahi du. Gure lurra bisitatzeko ehunka modu, benetako esperientzia berezi batean, gastronomia ezagutu eta gozatzeko gogoz datorren bisitari horrentzat.

Horrela, Euskadi, Béarn, Errioxa, Nafarroa eta Pays Basquek osatzen duten nazioarteko lurralde gastronomiko komuna bakar batean eratzen da, Nazioarteko Helburu Turistiko Gastronomiko Bakarra sortuz, VISITGastrOH!

Nazioarteko helmuga berri horrek enpresei lagundu nahi die, nazioartekotzeko eredu bateratu bat sortuz, bai eta
mugaz gaindiko lurraldearen nazioarteko gastronomia eta turismoa sustatzea eta kokatzea, eta nazioarteko beste turismo-merkatu batzuk errazago lortzen laguntzea.

visitgastrOH.com

Nazioarteko tresna nagusia visitgastrOH.com plataforma da, bost lurraldeetako gastronomiako, nekazaritza elikagaigintzako eta turismoko produktu eta baliabideen munduaren erakusleihoa. Plataforma horrek turismo gastronomikoko ibilbideak eta esperientzien katalogo zabala hartuko ditu, eta aukera emango dio bidaiariari bere interes eta premiekin bat datozen proposamenak hautatzeko, eta, aldi berean, lurralde komuneko nekazaritzako elikagaien salmentaren erakusleiho zabala aukeratzeko, bai azken bezeroarentzat, bai HORECA kanalarentzat.

BCCko ikasleak beren prestakuntzan.

visitgastrOH.com 5 lurralde hauetako produktu eta baliabide gastronomiko, nekazaritzako elikagai eta turistikoen erakuslehioa da

Mugaz bestaldeko ibilbideak

Ibilbide turistiko tematikoek VISIT GastrOH! helmuga osatzen duten bost lurraldeetako baliabide eta zerbitzuen integrazioa osatzen dute, produktu gastronomiko jakin baten inguruan (ardoa, gazta, etab.), lehen, bigarren eta hirugarren sektoreetako zerbitzuen eskaintza zabal eta egituratua barne hartuz, balio-proposamen bat eratzeko eta eragile guztien sareko lana sustatzeko eta nazioartean lurraldearen baterako sustapena sustatzeko. Produktu horiek, aparteko kalitatea bermatzeaz gain eta egiten diren lurraldearekin estuki lotuta egoteaz gain, VISIT GastrOH!

portadaCampeonato-Euskadi-Navarra-Pintxos-011111

Ardoaren helmuga: Turistak mahastietako paisaiak eta ardoagatik eta ardoarentzat bizi diren herri eta hiriak ezagutzeko aukera izango du. Ardoaren kulturan murgiltzea, hainbat eremu ekoizletan barrena bidaia bakarra eginez: famili upeltegiak, ehun urtekoak, De chateau motakoak, kooperatibak eta arkitektura deigarriak ateak zabal-zabalik jartzen dituzte.

Gaztaren helmuga: VISIT GastrOH! helmugako gaztek beti mantendu dute beren zapore eta usain bereizgarria, eta modu naturalean eta artisau-eran egin dira. Artisau-gaztandegi, etxalde eta findegien bidez, turistak munduko gaztarik ospetsuenetako batzuei izena ematen dieten paisaiak, herriak eta haranak ezagutu ahal izango ditu.

Jatorri-deitura: Nazioarteko turistak 40 Jatorri Deitura Babestu baino gehiagok eta kalitate bereiziko beste zigilu batzuek babestutako produktuak aurkituko ditu, hala nola IGP (Adierazpen Geografiko Babestua) edo ETG (Espezialitate Tradizional Bermatua). Europar Batasunak aitortutako zigilu horietako bakoitzak jatorriari egotz dakizkiokeen ezaugarri bereziak dituzten kalitatezko elikagaiak bermatzen ditu, non artisautzako elaborazio-metodo desberdinei jarraitzen baitzaie.

Ibilbide eko-gastronomikoa: VISIT GastrOH! osatzen duten eskualdeetako zapore esklusiboen ibilbide benetakoa, ekoizleen eta finka ekologikoen bidez, turistak haietan aurkituko dituen iraunkortasuna, zaporea, espazio eta parke natural ikusgarriak besarkatzeko.

Gourmet - Goi Gastronomia Ibilbidea: VISIT GastrOH! webgunean munduko jatetxe bereizgarrien kontzentraziorik handiena aurkituko duzu. Turistak munduko jatetxerik onenetako batzuetatik bidaiatu ahal izango du, Gida ospetsuengatik (Michelín edo Repsol edo Maestro Restaurador). Paisaia munduko chef onenetako batzuek egindako elaborazio berritzaileen moduan esertzen da mahaian. Sukaldariak gastronomia den arte berriaren benetako protagonista bihurtu dira.

Roadtrip Handia - Tour GastrOH!: Hau da, presarik gabe bidaiatzea, paradisu gastronomikotzat jotzen den lurralde baten kontrasteez gozatuz. Herri harresituen arteko mahasti-itsasoak, larre berdeak dituzten mendiak, baserri bakartiak, haritz eta pagadien baso hostotsuak, ibai ondoko baratzeak, hondartzak eta arrantza-herriak, upategi ikusgarriak... horiek guztiak tour gastronomiko handi honetatik igarotzen zarenean. Errepide bakartiak, gastronomia gure bizimodua den lurralde baten bihotzeraino eramaten zaituztenak. Sar zaitez gure herrietan tokiko gastronomia dastatzeko eta bertako produktuen merkatuetan dagoen giroa sentitzeko.

Santiago bideko zaporeak: Zaporez betetako bidea etapa bakoitzean, turistaren eta erromesaren espiritu bidaiaria elikatuko duena. Bideko nazioarteko proposamen gastronomikoek etenaldia eta beharrezko indarrak ematen dituzte bidaia handi honetaz gozatzeko. Nekazaritzako eta abeltzaintzako paisaiak eta lurreko produktu guztiak ezagutzeko modu originala. Zeharkatzen dituen herrien kultura gastronomikoa ezagutzeko aukera ematen duen bidea.

Ez galdu:

Mantala Basque Gastronomy aurkezpen ofiziala

“Mantala Basque Gastronomy” euskal gastronomia sustatzeko

Basque Culinary Center, Hazi eta euskal gastronomiaren eragile nagusiek “Mantala Basque Gastronomy” aurkeztu dute. Euskal gastronomia sustatu eta garatzeko ekimen berri bat, ezagutzaren trukea sustatuz.

Seguir leyendo icono

Harpidetu zaitez gure Newsletterrera

Kalitate turistikoko edukirik onena dugu, zure posta elektronikora bidaliko dizugu hamabost egunetik behin.

Te van a encantar